VANADIS

La qualité depuis 1975

Depuis de 50 ans, VANADIS est synonyme de produits alimentaires de haute qualité - Made in Switzerland.

Les personnes soucieuses de leur alimentation disposent aujourd'hui d'un vaste choix de farines, flocons, grains, semoules et mueslis de qualité Demeter - grâce à VANADIS. Ce nom de marque désigne des céréales transformées dans l'un des rares moulins entièrement biologiques de Suisse, le Steiner Mühle dans l'Emmental. Il y a quarante ans, VANADIS était déjà l'un des pionniers de la mise à disposition de différentes sortes de céréales. Lorsque la marque a été créée en 1975, la conscience de la protection de l'environnement grandissait et la demande d'aliments biologiques augmentait énormément, mais l'offre restait limitée. VANADIS a reconnu cette demande et a répondu aux souhaits d'une clientèle consciente de son impact sur la nature en proposant des céréales, des fruits secs et des noix biodynamiques.

Pourquoi acheter et vendre VANADIS?

Tous les produits de Vanadis sont en qualité Demeter. Le plus ancien label bio dispose des directives les plus strictes.
Demeter est synonyme d'agriculture biodynamique. En raison de son économie circulaire vivante, l'agriculture Demeter est considérée comme la forme la plus durable d'exploitation agricole.
L'agriculture biodynamique rend les sols durablement fertiles et garantit un élevage respectueux de l'animal.
Les produits Demeter sont soumis aux contrôles de qualité stricts de Demeter, de la culture à la distribution.
La qualité depuis 1975 : la marque Vanadis représente depuis plus de 50 ans la plus haute qualité.
Les produits Vanadis sont transformés et emballés par de petites entreprises suisses (à l'exception des produits à base de tomates). Les fruits secs et les noix sont conditionnés en collaboration avec une institution sociale.
Tous les producteurs sont des partenaires de longue date et sont spécialisés depuis des années dans la production bio et Demeter.

Produits

Pâtes de VANADIS

Découvrez les délicieuses pâtes de VANADIS, fabriquées dans une manufacture sous le soleil du Tessin avec uniquement les meilleures matières premières. Le choix varié comprend différentes sortes de pâtes à l'épeautre, au blé dur et au blé complet, réputées pour leur goût complet et leur excellente digestion.

Sauces tomate de VANADIS

Les tomates utilisées pour ces sauces sont soigneusement sélectionnées. Grâce à la culture biodynamique en qualité Demeter, les tomates contiennent des nutriments essentiels. Elles sont exemptes d'additifs artificiels et offrent le goût authentique et les arômes variés des tomates mûries au soleil.

Riz de VANADIS

Des variétés de riz exquises, cultivées et récoltées avec le plus grand soin, enrichissent l'assortiment de VANADIS. Du riz long grain aromatique au riz basmati parfumé en passant par le riz risotto crémeux, vous trouverez ici une sélection de variétés de riz classiques pour les gourmets exigeants.

Céréales de VANADIS

Découvrez la diversité des céréales de VANADIS – du millet à l'avoine en passant par le maïs, l'orge et l'épeautre. En cuisine, ces céréales peuvent être utilisées de multiples façons – de la préparation de bouillies à la fabrication de pain et de pâtisseries, en passant par leur utilisation dans les soupes, les salades et les accompagnements.

2-Spalten - Frühstückscerealien von VANADIS

Céréales pour petit déjeuner de VANADIS

Les céréales pour petit-déjeuner VANADIS sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux offrant une option saine et nutritive pour le petit-déjeuner. Qu'il s'agisse de mélanges de muesli variés en plusieurs versions ou de flocons d'avoine, d'épeautre ou d'orge, VANADIS a une offre adaptée à tous les goûts.

Fruits secs de VANADIS

Les fruits secs sont cultivés biologiquement en qualité Demeter. Ils sont riches en substances nutritives, ne contiennent pas de sucre supplémentaire ni de conservateurs. Ils sont conservés par un séchage doux. Ces fruits offrent une douceur naturelle et peuvent être utilisés de manière polyvalente dans différentes recettes. Leur production suit les directives strictes de Demeter et offre une alternative saine aux snacks traditionnels. Les fruits secs de VANADIS sont un complément délicieux et riche en substances nutritives pour une alimentation équilibrée.

Farines de VANADIS

VANADIS propose un choix varié de farines de qualité supérieure, moulues depuis des années dans le même moulin situé dans la pittoresque de l'Emmental. Parmi les variétés populaires, on trouve la farine de sarrasin, différentes farines d'épeautre, de maïs et de soja, qui sont appréciées comme alternatives saines aux farines de blé traditionnelles. La farine de sarrasin est connue pour sa teneur élevée en fibres et en protéines, tandis que la farine d'épeautre est une bonne source de vitamines et de minéraux. Les farines de maïs et de soja offrent une option sans gluten pour les personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies.

Moutarde et mayonnaise de VANADIS

Plongez dans le monde des spécialités exclusives de moutarde et de mayonnaise de VANADIS, fabriquées à Dornach, haut lieu de l'anthroposophie. Ce lieu en Suisse, près de Bâle, est connu pour être le siège de la Société anthroposophique et considéré comme le lieu de naissance du mouvement Demeter. Depuis des années, les créations uniques de moutarde et de mayonnaise de VANADIS y sont fabriquées avec le plus grand soin et selon des principes durables.

Graines et pépins de VANADIS

Depuis des années, les classiques comme les graines de tournesol, les graines de lin et les graines de courge font partie intégrante de l'assortiment de VANADIS. Qu'elles soient ajoutées à la salade, au muesli, à la pâte à pain, grillées comme en-cas ou comme ingrédient pour des pestos et panures maison, ces graines polyvalentes offrent un moyen simple d'enrichir les repas avec des nutriments essentiels tels que des protéines, des fibres et des graisses saines.