01.06.2023
PeperOhni Unverpackt GmbH
«Die Nachhaltigkeit ist vom Aussterben bedroht»
«Wir befinden uns mitten in einer Biokrise», titelte der Tages Anzeiger Anfang dieses Jahres. Grund war der Konkurs der renommierten Müller-Reformhäuser. 37 Filialen und 298 Mitarbeitende waren davon betroffen. Aber nicht nur der grosse Fisch, auch kleinere Bio- und Unverpacktläden, die vor und während der Pandemie noch boomten, spürten, dass sich der Wind gedreht hatte. Darunter auch der Un...
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