Le croissant au beurre certifié Demeter de Vital Speisehaus AG

Notre fournisseur en ligne de mire, Vital Speisehaus AG

Dès que l’on entre dans la nouvelle boulangerie de Vital Speisehaus AG à Reinach, on est assailli par des odeurs de pain frais et de produits de boulangerie sucrés et salés. Lucas Didden explique dans le portrait vidéo à quoi ressemble exactement le nouveau site de production, ce qui importe à Vital Speisehaus AG dans la gestion de ses matières premières et comment l’entreprise voit son partenariat avec Bio Partner.