Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten für 4 Personen

Zutaten:
3 Kiwis
2 Blutorangen
2 Tl Honig
1 Msp. Orangenschale, frisch gerieben
1 gr. Banane
2 Datteln
1 Tl Zitronensaft, frisch gepresst
1 Pr. Zimt, gemahlen
2 El Mandelblättchen

Zubereitung:
Kiwis und Blutorangen schälen. Kiwis in Scheiben schneiden. Orangen halbieren, entkernen und quer in Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen und mit Honig und abgeriebener Orangenschale verrühren. Kiwi und Blutorangenscheiben kreisförmig auf Desserttellern anrichten und mit Orangensaft beträufeln. Mandelblättchen in einer Pfanne goldgelb rösten. Banane schälen, Datteln entkernen und zusammen mit Zitronensaft und Zimt cremig pürieren. Bananencreme auf die Obstscheiben geben, Mandelblättchen darüberstreuen und sofort servieren.