Qualität für die Zukunft

Um Ihnen eine konstante Qualität auf hohem Niveau zu gewährleisten, lassen wir uns von unabhängigen Instituten kontrollieren. Neben den obligatorischen Bio und Fairtrade-Anforderungen erfüllen wir zusätzlich die folgenden Standards:

 

  • BRC für hohe Hygiene Standards über die gesamte Lieferkette
  • ISO-Norm 14001 für unser integriertes Umweltmanagement
  • ISO-Norm 9001 für unser Qualitätsmanagement

 

Klicken Sie bitte unten für die aktuellen Zertifikate und die entsprechende Umschreibung.

ASC - Aquacultural Stewardship Council

Dieses jährlich zu erneuernde Zertifikat bestätigt die Einhaltung von Anforderungen zu einer nachhaltigen Zucht von Wassertieren (Aquacultural Stewardship Council). Wichtige Elemente sind Wasser- und Gewässerschutz, Tiergesundheit und der verantwortungsvoller Umgang mit Tierfutter und anderen Ressourcen. Bei Bio Partner Schweiz AG werden in Zusammenhang mit Handelsware vor allem der quantitative Warenfluss, die Wareneingangskontrolle, die An- und Auslieferpapiere und die Produktkennzeichnung geprüft.


Zertifikat Englisch >>

Bio-Zertifikat Bio Inspecta (Swiss Organic Farming Ordinance)

Es handelt sich um die gesetzlich vorgeschriebene Kontrolle durch eine akkreditierte (d.h. staatlich geprüfte) Zertifizierungsorganisation entsprechend der Bio-Verordnung (Swiss Organic Farmin Ordinance). Das Zertifikat bestätigt zudem die Einhaltung der Anforderungen der Lizenzgeber Bio Suisse und Demeter. Die Anforderungen der Lizenzgeber Bio Suisse und Demeter zu Erzeugung und Verarbeitung gehen wesentlich über die gesetzlichen Bio-Anforderungen hinaus. An der Inspektion werden unter anderem Wareneingangsprüfung,  Warenfluss, An- und Auslieferpapiere, Produktkennzeichnung, und Importprozesse geprüft. Es findet gemäss Bio-Verordnung jährliche eine Inspektion statt.

 

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Knospe-Urkunden Bio Suisse

Bestätigung der Einhaltung der Bio Suisse Richtlinien und Weisungen für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Produkten aus biologischem (ökologischem) Anbau.

 

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Knospe Küche

Für unser Bio-Bistro in Seon

 

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Urkunde Deutsch >>

BRC Storage & Distribution

Dieser von britischen Grosshändlern (British Retail Consortium) erarbeitete Lebensmittelsicherheitsstandard für Handels- und Logistikbetriebe enthält unter anderem Anforderungen zu Lager- und Transportbedingungen, zur Kühlkette, zur Wareneingangsprüfung und zum Qualitätsmanagement. Es erfolgt jährlich eine Inspektion durch eine akkreditierte Zertifizierungsstelle. Bio Partner Schweiz AG unterzieht sich freiwillig diesem Standard.

 

Zertifikat >>

 

 

 

Demeter-Anerkennung

Bestätigung des Demeter-Verbandes zu den Demeter-Handelsprodukten und Demeter-Eigenmarken von Bio Partner Schweiz AG. Die Demeter-Anforderungen zu Erzeugung und Verarbeitung gelten allgemein als die strengsten im Bio-Bereich.

 

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Zertifikat Energie-Agentur der Wirtschaft

Zertifikat der Energie-Agentur der Wirtschaft zum freiwilligen Klimaschutz und der Energieeffizienz. Mit der Teilnahme am Programm bekennt sich die Bio Partner Schweiz AG zur aktiven Reduktion der CO2-Emissionen und zur Optimierung der Energieeffizienz.

 

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Zertifikat Englisch >>

FLO-CERT

Das jährlich zu erneuernde FLO-Zertifikat der Fair Trade Labelling Organizations International bestätigt die Einhaltung der entsprechenden Anforderungen. In der Schweiz handelt es sich um Max-Havelaar-Produkte. Wichtige Anforderungen in Zusammenarbeit mit den Produzenten in sind Bezahlung eines kostendeckenden Mindestpreises, die Verteilung einer Prämie an die Produzenten, der vorgeschriebene Zusammenschluss von Produzenten zu Kooperationen und ökologische Kriterien beim Anbau. Bei Bio Partner Schweiz werden vor allem der Warenfluss, An- und Auslieferpapiere und die Produktkennzeichnung geprüft.

 

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Gourmet Knospe Urkunde (Bergfeigen)

Auszeichnung von Bio Suisse für Produkte mit hervorragender sensorischer (u.a. geschmacklicher, und geruchlicher) Qualität. Es findet jährlich eine Prämierung exzellenter Produkte statt.

 

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ISO 9001 & 14001

Die ISO Standards sind allgemein anerkannt und international verbreitetet. Bio Partner Schweiz AG unterzieht sich freiwillig den Standards ISO 9001 und ISO 14001. Es erfolgt jährlich eine Inspektion durch eine akkreditierte Zertifizierungsstelle.

 

ISO 9001:2008 - Qualitätsmanagement

Enthält unter anderem Anforderungen zu Organisation, kontinuierlicher Verbesserung, Kundenbeziehungen, internen Audits, Lieferantenmanagement, Schulung/Instruktion, Produktprüfungen, Prüfmitteln und Dokumentenlenkung. 

 

ISO 14001:2004 - Umweltmanagement

Enthält Anforderungen zur Erarbeitung, Umsetzung und regelmässigen Aktualisierung eines Umweltmanagementsystems. Es wird verlangt, dass, anhand einer Analyse der Energie- und Stoffflüsse zwischen dem Unternehmen und seiner Umwelt, die Auswirkungen auf die Umwelt ermittelt und beurteilt werden und in relevanten Bereichen diese Auswirkungen auf die Umwelt reduziert werden. Wichtige Anforderungen sind unter anderem: kontinuierliche Verbesserung,  Schulung/Instruktion, Einhaltung der gesetzlichen Grundlagen.

 

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MSC - Marine Stewardship Council

Dieses jährlich zu erneuernde Zertifikat bestätigt die Einhaltung von Anforderungen zu einem nachhaltigen Wildfischfang (Marine Stewardship Council). Wichtige Elemente sind Fangquoten, Beifang und Fangmethoden. Bei Bio Partner Schweiz AG werden in Zusammenhang mit Handelsware vor allem der quantitative Warenfluss, Wareneingangskontrolle, An- und Auslieferpapiere und Produktkennzeichnung geprüft.


Zertifikat Englisch >>

NOP -National-Organic-Program

Es handelt sich um das staatliche USA-Bio-Label. Das jährlich zu erneuernde National-Organic-Program-Zertifikat bestätigt die Einhaltung der Anforderungen. die erfüllt sein müssen beim Handel mit Produkten, die später in die USA exportiert werden, oder als Zutaten in solchen Produkten eingesetzt werden.


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SwissGAP

Das jährlich zu erneuernde Zertifikat bestätigt die Einhaltung der Anforderungen an die Gute landwirtschaftliche (agricultural) Praxis (GAP). Neben vielen Anforderungen bei der Produktion landwirtschaftlicher Erzeugnisse sind auch Kriterien zum Qualitätsmanagement, zur Lebensmittel- und Arbeitssicherheit enthalten.

 

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