Produzenten Web

Konsequente Nachhaltigkeit zu gesunden Preisen

Leidenschaftliche und innovative Demeter- und Bio-Produzenten und -Verarbeiter sind die Grundlage unserer Werte und unseres Geschäftsmodells. Nur dank ihnen gelingt es uns, ausgewählte und aussergewöhnliche Produkte in Schweizer Bio-Qualität in den Biofach- und Detailhandel sowie die Gastronomie zu bringen.

Vorteile für Produzenten

Als Partner begegnen wir Bio-Produzenten und Verarbeitern von Bio-Produkten auf Augenhöhe.

  • Definierte Abnahmemengen
  • Faire Preise
  • Schlanke Logistikprozesse
  • Nationaler Vertrieb
  • Aktive Vermarktung
  • Etablierung gemeinsamer Werte wie Frische, Authentizität, existenzsichernde Entlohnung gegenüber Handel und Konsumenten
  • Individuelle Vereinbarungen auch mit kleineren Produzenten und für Nischenprodukte
  • Beratung bei Vertrieb und Marketing
  • Persönlicher Ansprechpartner

Bei Produktvorschlägen oder Fragen zu unseren Abnahmekriterien dürfen Sie uns gerne
kontaktieren.

Ansprechpartner für Produzenten und Hersteller

Möchten Sie uns Ihr Produkt vorstellen? Haben Sie eine Frage an unsere Sortiments- und Qualitätsexperten? Unser Team steht Ihnen gerne zur Verfügung.

BEDO 5063

Benedikt Domeyer

Leiter Sortiment Frisch
BEDU 5050

Bettina Dürrenberger

Leiterin Sortiment Trocken
REZU

Regula Züger

Leiterin Qualität & Nachhaltigkeit
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Qualität als Plus

Nicht nur die von uns vertriebenen und gehandelten Lebensmittel, Non-Food- und Naturkosmetik-Produkte entsprechen höchsten Qualitätsstandards. Wir tragen auch bei Transport, Lagerung und Unternehmensführung grösstmögliche Sorge zu den Menschen, mit denen wir zusammenarbeiten, sowie zu den Produkten. Zertifikate und Standards in diversen Bereichen bescheinigen dies und erhöhen die Glaubwürdigkeit der Produkte im hart umkämpften Bio-Markt.

Es handelt sich um die gesetzlich vorgeschriebene Kontrolle durch eine akkreditierte (d.h. staatlich geprüfte) Zertifizierungsorganisation entsprechend der Bio-Verordnung (Swiss Organic Farmin Ordinance). Das Zertifikat bestätigt zudem die Einhaltung der Anforderungen der Lizenzgeber Bio Suisse und Demeter. Die Anforderungen der Lizenzgeber Bio Suisse und Demeter zu Erzeugung und Verarbeitung gehen wesentlich über die gesetzlichen Bio-Anforderungen hinaus. An der Inspektion werden unter anderem Wareneingangsprüfung,  Warenfluss, An- und Auslieferpapiere, Produktkennzeichnung, und Importprozesse geprüft. Es findet gemäss Bio-Verordnung jährliche eine Inspektion statt.

Für unser Biobistro in Seon.

Bestätigung der Einhaltung der Bio Suisse Richtlinien und Weisungen für die Erzeugung, Verarbeitung und den Handel von Produkten aus biologischem (ökologischem) Anbau.

Das Bio-Inspecta Zertfikat für unsere Demeter-Anerkennung.

Bestätigung des Demeter-Verbandes zu den Demeter-Handelsprodukten und Demeter-Eigenmarken von Bio Partner Schweiz AG. Die Demeter-Anforderungen zu Erzeugung und Verarbeitung gelten allgemein als die strengsten im Bio-Bereich.

Zertifikat der Energie-Agentur der Wirtschaft zum freiwilligen Klimaschutz und der Energieeffizienz. Mit der Teilnahme am Programm bekennt sich die Bio Partner Schweiz AG zur aktiven Reduktion der CO2-Emissionen und zur Optimierung der Energieeffizienz.

 

Das jährlich zu erneuernde FLO-Zertifikat der Fair Trade Labelling Organizations International bestätigt die Einhaltung der entsprechenden Anforderungen. In der Schweiz handelt es sich um Max-Havelaar-Produkte. Wichtige Anforderungen in Zusammenarbeit mit den Produzenten in sind Bezahlung eines kostendeckenden Mindestpreises, die Verteilung einer Prämie an die Produzenten, der vorgeschriebene Zusammenschluss von Produzenten zu Kooperationen und ökologische Kriterien beim Anbau. Bei Bio Partner Schweiz werden vor allem der Warenfluss, An- und Auslieferpapiere und die Produktkennzeichnung geprüft.

Der Standard FSSC 22000 ist durch die GFSI, Global Food Safety Initiative, anerkannt und enthält unter anderem Anforderungen zu Lager- und Transportbedingungen, zur Kühlkette, zur Wareneingangsprüfung und zum Qualitätsmanagement. Es erfolgt jährlich eine Inspektion durch eine akkreditierte Zertifizierungsstelle. Bio Partner Schweiz AG unterzieht sich freiwillig diesem Standard.

 

Die ISO Standards sind allgemein anerkannt und international verbreitetet. Bio Partner Schweiz AG unterzieht sich freiwillig den Standards ISO 9001 und ISO 14001. Es erfolgt jährlich eine Inspektion durch eine akkreditierte Zertifizierungsstelle.

 

ISO 9001:2008 - Qualitätsmanagement

Enthält unter anderem Anforderungen zu Organisation, kontinuierlicher Verbesserung, Kundenbeziehungen, internen Audits, Lieferantenmanagement, Schulung/Instruktion, Produktprüfungen, Prüfmitteln und Dokumentenlenkung. 

 

ISO 14001:2004 - Umweltmanagement

Enthält Anforderungen zur Erarbeitung, Umsetzung und regelmässigen Aktualisierung eines Umweltmanagementsystems. Es wird verlangt, dass, anhand einer Analyse der Energie- und Stoffflüsse zwischen dem Unternehmen und seiner Umwelt, die Auswirkungen auf die Umwelt ermittelt und beurteilt werden und in relevanten Bereichen diese Auswirkungen auf die Umwelt reduziert werden. Wichtige Anforderungen sind unter anderem: kontinuierliche Verbesserung,  Schulung/Instruktion, Einhaltung der gesetzlichen Grundlagen.

ProSpecieRara rettet als treibende Kraft die genetische und kulturhistorische Vielfalt der Kulturpflanzen und Nutztiere für künftige Generationen. Das tut sie gemeinsam mit einem schweizweiten Netzwerk von ehrenamtlichen Sortenbetreuer*innen und Züchter*innen.

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