Naturo offenverkauf

Naturo Offenverkauf

Aus alt mach neu – die wunderbare Veränderung des naturo Dorfladens in Degersheim

Eine spürbare, grosse Veränderung mit einem kleinen Budget und dem Wunsch so viel wie möglich wiederzuverwerten. Das war der Plan und das Ergebnis lässt sich zeigen! Der Dorfladen naturo in Degersheim steht für fair, biologisch und regional und neu: «unverpackt».

19.05.2021 Alina Lang

Alles begann mit der Idee, «unverpackt» ins Ladensortiment aufzunehmen. Helena Fisch, Geschäftsleiterin des naturos, hatte eine genaue Vorstellung, an welcher Wand im Laden sich die verschiedenen Sorten von Nüssen, getrockneten Gewürze, Reis, Zucker und vieles mehr, am besten machen würden. Zusammen mit Ruedi Engeler von unserem Renaissance-Team hat sie im Laden laut gedacht und Ideen ausgetauscht. Von der Ladeneinrichtung bis zu den Umsatzzahlen wurde alles durchleuchtet und schnell war klar, dass sie gemeinsam den Laden auf den Kopf stellen werden. Dabei galt, das bestehende Mobiliar zu optimieren und die Produkte neu anzuordnen und zu sortieren. Der erste Schritt, den Laden komplett zu räumen, ging in Planung.

 

In den Frühlingsferien war es dann soweit. Das Renaissance-Team brachte einen Schreiner mit und gemeinsam mit vielen freiwilligen Helfern wurde der Laden leergeräumt. So wurden bestehende Regale und Vitrinen neu zusammengesetzt und im Raum angeordnet. Alles nach einer bestimmten Logik. Zusammen mit unserer Aussendienstmitarbeiterin Andrea Ochsner wurden die Sortimentslayouts verfeinert und strukturiert, sodass jedes Produkt seinen Platz hat. Die zwar sehr schönen, aber eher umsatzschwachen Kunsthandwerk-Artikel finden sich nun im hinteren Teil des Ladens wieder. Dafür zeigen sich beim Hereinkommen die neue «unverpackt»-Wand und das grosse Lebensmittelsortiment von frisch bis trocken.

 

Was gibt es Schöneres, als wenn man nach intensiver Arbeit sagen kann: «Es hat sich gelohnt!» Der Laden wirkt viel grösser, geräumiger und luftiger. Die Kundinnen und Kunden sind hellbegeistert vom neuen «unverpackt»-Angebot, aber auch wie sich der Laden präsentiert. Alles ist viel übersichtlicher und hat eine logische Abfolge. Das ist auch für die Mitarbeitenden ein grosser Vorteil. Die Ladenprozesse wurden vereinfacht und so geht im Alltag alles viel ruhiger zu und her.

 

Eine rundum gelungene Veränderung, die auch mit einem kleinen Budget möglich war, denn bis auf ein Gestell wurde alles aus dem «alten» Laden wiederverwendet.

Wir danken dem Team vom naturo Degersheim, dass sie auf unser Wissen und unsere Erfahrung gesetzt haben, für das Vertrauen und die großartige Zusammenarbeit! Es war uns eine Freude mit Euch diesen Schritt zu gehen.

 

 

So sah naturo Degersheim aus vor der Umgestaltung:

 

 

Und so erleben die Kunden den naturo heute:

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