Branche de gui (Sonett GmbH)
Le nouveau gui
Avec cohérence et conviction, Sonett développe depuis plus de 40 ans des lessives et des produits d'entretien écologiques d'une qualité unique. Le gui est au cœur de la nouvelle gamme de soins corporels «Mistelform sensible Prozesse». Un processus de fabrication spécialement mis au point donne naissance à des huiles de massage et des lotions pour le corps composé d'ingrédients nobles issus de l'agriculture biologique contrôlée.
Werner Geibel a été l'un des premiers fabricants de lessives et de produits d'entretien écologiques à fonder l'entreprise Sonett en 1977. L'impulsion de la fondation a été donnée par le scientifique Johannes Schnorr, qui a constaté dès la fin des années 1960, à l'aide de la méthode du goutte-à-goutte, l'ampleur considérable de la pollution de l'eau par des tensioactifs synthétiques non dégradables. Sonett est né de la préoccupation de protéger «l'eau en tant que support de tout ce qui vit». L'origine de la ligne de produits Sonett réside donc dans la responsabilité envers l'eau en tant que véritable produit de lavage et de nettoyage: «Sonett souhaite rendre à la nature plus que ce que nous lui prenons. Nos matières premières, 100% biodégradables, peuvent être rapidement réintégrées dans le cycle naturel», soulignent Kerstin Schramm et Gerhard Heid de Sonett.
Le meilleur de deux saisons
En plus de sa gamme éprouvée de produits de lavage et de nettoyage, Sonett lance la nouvelle ligne de soins «Mistelform sensible Prozesse» avec des lotions pour le corps nourissantes, et des huiles de soin, spécialement conçues pour les enfants, de la plus haute qualité biologique. Au cœur de cette gamme se trouvent le gui et un processus de fabrication mis au point pendant des années avec un institut de recherche anthroposophique, des thérapeutes et des médecins: la rythmisation et la sensibilisation de deux substances du gui dans l'oscillateur de fluide - un mode de préparation particulier des baies du gui d'hiver et des feuilles et tiges du gui d'été. Pour ce faire, Sonett récolte du gui sauvage sur des pommiers et des sapins à haute altitude dans la vallée allemande de Deggenhausertal, où se trouve le siège de l'entreprise. Le cœur argenté des baies de gui est finement broyé dans un mortier. Lorsque le cœur de gui est réduit en huile, la surprise est totale : Un vert printanier frais et juteux se développe, avec une odeur d'herbe coupée.
L'oscillateur fluide
Les deux extraits de gui différents, l'huile de graines de gui d'hiver et le jus pressé des feuilles et des tiges du gui d'été, sont ensuite rythmés dans l'oscillateur fluide, vibrant librement l'un dans l'autre. Sonett appelle ce processus de sensibilisation et d'union «Mistelform sensible Prozesse». «Il en résulte une toute nouvelle qualité à la fois équilibrante et stimulante. Le nouveau gui harmonise les opposés et peut inciter à l'auto-activation», affirment avec conviction Kerstin Schramm et Gerhard Heid.
Dans le principe de l'oscillateur fluide, consiste en un flux principal forme dans un espace intérieur ovoïde une oscillation auto-excitée avec formation de tourbillons en sens inverse, qui est divisée à la sortie en un flux descendant et en un flux de retour via deux canaux latéraux symétriques, qui agissent périodiquement en retour sur le flux principal. Dans chacun des deux canaux latéraux se trouve une ouverture qui permet l'arrivée d'un courant dit secondaire. Le gui d'hiver et le gui d'été sont alternativement mis en oscillation rythmique en tant que courant principal et courant secondaire dans un processus en trois étapes.
