Alexandra beim Melken

Alexandra beim Melken

Von der Kuh zur Demeter-Milch

Alexandra Maier beim allmorgendlichen Melken auf dem Berner Demeter-Hof Oberholz in Rubigen. Ihre Kühe erreichen ein stolzes Alter von 15 Jahre. Im Vergleich zu Milchkühen mit einem Durchschnittsalter von sechs Jahren leben Alexandras Kühle also deutlich länger! Und auch glücklicher? Ja! Weshalb das so ist und wie ihre Milch zur Demeter-Milch von Biomilk wird, erfährst du im Video:

23.11.2021 Rahel Hugi

Producteurs Échanger News