An dieser Stelle finden Sie aktuelle Stellungnahmen zu Lieferengpässen verschiedener Produkte.

Die Artikel PET 1.5L und PET 0.5L mild können bis auf Weiteres nicht ausgeliefert werden. Grund dafür ist ein allgemeiner Kohlesäuremangel auf dem Markt – bereits mehrere italienische Mineralwasserhersteller verzichten auf die Produktion von kohlensäurehaltigen Artikeln. Der Artikel Glas Mehrweg 1l wird derzeit noch weiter abgefüllt.

2021 war eines der schlechtesten Honigjahre seit bald 40 Jahren. Die kalte und nasse Witterung liess ein Einsetzen von Nektar- und Honigtaufluss zu keiner Zeit zu. Der verkaufte Waldhonig ging schweizweit auf die Ernte von 2020 zurück.

Die nächste Verfügbarkeit wird voraussichtlich erst wieder im August 2022 möglich sein.

Betroffen sind folgende Artikel:

• 2001849 Lalitpur' Kaffee Bohnen 377983
• 2001850 Lalitpur' Kaffee gemahlen 377984

Aufgrund der Covid-19 Pandemie mussten mehrere Produktionssaisons für getrocknete Bananen abgesagt werden. Daher ist das Produkt leider frühestens Mitte 2023 wieder verfügbar.

Lieferbarkeit Konfitüre Haltbarmacherei

• Preiselbeere Konfitüre extra: Kein Rohstoff vorhanden
• Guave Konfitüre Extra: Kein Rohstoff vorhanden

Momentan sieht es so aus, dass wir auf gute Honigernten hoffen dürfen. Die Bienen sind aktiv und die ersten Blütenhonige durften bereits geerntet werden. Das Abfüllen in Gläser, das Etikettieren sowie, bei manchen Lieferanten, das Schleudern, nimmt noch einige Zeit in Anspruch.

Voraussichtlich dürfen wir Ende Juni mit den ersten Blütenhonigen starten.

Wir verzeichneten eine unerwartet hohe Nachfrage nach unserem Nam Hom Kokosnusswasser und aufgrund der derzeit schwierigen Lage im Seeverkehr dauert die Lieferung aus Thailand aktuell mehrere Monate. 

Lieferbarkeit Kastanienflocken

Bis anhin hatte La Pinca eine sehr kompetente Firma, welche die Kastanienflocken produzierte. Leider hat diese Firma die Produktion eingestellt und nun sind wir auf der Suche nach einem neuen Produzenten, welcher wiederum unsere Kastanienflocken in der gewünschten köstlichen Qualität herstellt.

Beschaffungs-Situation: MSC-6525 MSC Alaska Pollock-Filet Royal ohne Haut 120-170 g

Der Produzent in China bekundet seit einiger Zeit Mühe unsere Auflagen in Bezug auf die Rückverfolgbarkeit und QS umzusetzen. Beide Hauptbetriebe in Alaska und in Holland verweisen auf die Schwierigkeiten der Beschaffung der Rohware und können vorerst nicht liefern. Deshalb ist dieser Artikel weiterhin nicht lieferbar.

Bio Partner stellt um auf Bestellung nach Kochtyp. So ist der Standard des Schweizer Detailhandels jetzt auch bei uns.

Es freut uns Ihnen mitteilen zu können, dass Bio Partner Kartoffeln neu nach Kochtypen anbietet. Damit passen wir unser Sortiment an die etablierten Kaufgewohnheiten der Schweizer Konsumenten an.

Da die Witterungsbedingungen im Sommer 2021 auch für die Kräuter und Blumen herausfordernd waren, müssen wir leider eine out of stock Situation der neu eingeführten Tees „Blaue Fee“, „Morgentau“ und „Magie der Blüte“ zur Kenntnis nehmen. Je nach Wachstum sind die ersten Sorten bereits ab Juli 2022 ab neuer Ernte wieder lieferbar.

Leider können gewünschte Liefertermine von unserem Haus nicht mehr in vollem Umfang eingehalten werden und es sind zunehmend Nachliefertermine erforderlich. Ein kontinuierlicher Produktionsprozess und weiterhin ein hohes Auslieferungsvolumen ist zwar nach wie vor gewährleistet, aber leider nicht in dem Umfang wie vom Handel eigentlich derzeit benötigt.

Aufgrund schlechter Witterungsbedingungen sind leider auch aus der Ernte 2021 keine Demeter Sonnenblumenkerne erhältlich. Diese werden höchstwahrscheinlich ein weiteres Jahr fehlen. Betroffen sind folgende Produkte:

• 194035 Vanadis Kernenmischung geröstet, BTL400 G, Demeter
• 194015 Vanadis Sonnenblumenkerne, BTL400 G, Demeter